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03
Sep
2010

Giveaway of the Day

Folgendes gibt es heute zum downloaden.

wGXe Data Recovery Professional ist ein fortschrittliches Datenrettungs-Programm, das Dateien aller Art wie Word, Excel, Access, Power Point usw. wiederherstellen kann. Die Daten können von NTFS und FAT Dateisystemen leicht wiederhergestellt werden.

Zusätzlich können Daten nicht nur von Festplatten oder Diskettenlaufwerken wiederhergestellt werden, sondern auch von USB-Sticks, Speicherkarten und weiteren Speichermedien. Egal wie ihr eure Daten verloren habt, wGXe Data Recovery Professional hilft euch, sie schnell und unverändert wiederzubekommen.

Hier entlang

Ute in Tipps.
02
Sep
2010

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Zutaten für 4 Portionen:

8 Forellenfilet(s)
8 Lauchzwiebel(n)
1 Bund Petersilie
1 große Schmorgurken
200 g Champignons
8 Scheibe/n Speck
1 Zwiebel(n)
400 ml Wein, weiß
3 EL Butterschmalz
125 ml Sahne
etwas Speisestärke
Senf

Zubereitung:

Die Lauchzwiebeln längs halbieren, 2 Minuten kochen und anschließend kalt abspülen. Das Bund Petersilie klein hacken. Die Schmorgurke schälen, entkernen und würfeln, Champignons blättrig schneiden. Die Forellenfilets salzen, pfeffern, mit Petersilie bestreuen. Mit Lauchzwiebeln und je einer Speckscheibe aufrollen und zubinden. Die Zwiebel würfeln, in 1 EL Butterschmalz anschwitzen. Pilze, Gurke, Weißwein und Sahne zufügen. Das Ganze anschließend 5 Minuten garen. Mit Speisestärke binden und dann mit Senf abschmecken. Röllchen in 2 EL Butterschmalz 10 Minuten rundherum braten und in die Soße setzen. Als Beilage empfehle ich Kartoffelpüree.

Zubereitungszeit: 20 Min.

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Quelle: www.chefkoch.de

Ute in Rezepte.
02
Sep
2010

Zitat

“Jeder angenehme Augenblick hat Wert für mich. Glückseligkeit besteht nur in Augenblicken. Ich wurde glücklich, da ich das lernte.”

Briefe, 1791
Caroline Schlegel, geboren als Caroline Michaelis, verw. Böhmer, gesch. Schlegel, verh. Schelling
War eine deutsche Schriftstellerin.
geboren 02.09.1763 in Göttingen (Niedersachsen), Deutschland
gestorben 07.09.1809 in Maulbronn (Baden-Württemberg), Deutschland

Ute in Zitate.
02
Sep
2010

Giveaway of the Day

Folgendes gibt es heute zum downloaden.

EASEUS Partition Master Professional Edition ist eine universelle Lösung für alle Partitionprobleme. Das Paket besteht aus: Partition Manager, Partition Recovery Wizard und Disk & Partition Copy. Bootbare CDs werden unterstüzt! Erweitern von Partitionen, Beheben von Platzdefizit, Verwalten von Festplatten – mit Hilfe der MBR- und GUID-Partitionstabelle (GPT) unter Windows 2000/ XP/ Vista/ Windows 7 (sowohl x32 als auch x64).

Hier entlang

Ute in Tipps.